【春筍怎么剝】先春筍擱置放平好，然后用刀在春筍的外殼上劃出一條線（力度一定要掌握好，不能用太深了），最后用手直接沿著那條線剝開 ， 很輕松將它的外皮去除了 。春筍是多年生常綠的草本植物，一般采收之后，剝掉皮，然后食用它的初生、嫩肥、短壯的芽 。毛竹或者早竹生長的地方是春筍生長最多的 。
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