1. 首頁 > 生活經驗 > >

辣椒怎么腌制

生活百科辣椒

1、辣椒切勻，不要讓手指碰到辣椒籽 ， 再把剝皮的蒜切勻 。
2、把切好的蒜倒入辣椒中一起攪拌，再加入適量的食鹽和米酒攪拌均勻，過程中不可沾水 。
3、最后裝瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食用 。
【辣椒怎么腌制】4、溫馨提示：攪拌過程中不可沾水 ， 開蓋后仍然要用冰箱保存以免變酸 。