紅蓮子是蓮子的一種加工產物，紫紅色，長橢圓形，比白蓮子多保留了種皮部分 。那么網友們知道紅蓮子形態特征有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧 。
果實性狀：果實紫紅色，長橢圓形，平均粒重5克 。
果穗大，圓錐形，平均穗重500克左右，果粒著生中等緊密，成熟尚一致 。
果粉中等，皮厚，果肉稍脆，無香味，皮稍澀，核與肉不粘連，含可溶性固形物為13%-15% 。
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