端午節粽子怎么做

1、去掉粽葉的頭和尾,焯湯 , 然后撈出晾涼,刷一層油 。
2、200克西米粉 , 25克白砂糖 , 15克植物油,40ml攪拌均勻和成面團,均勻分成小份 , 搟平,放入蜜棗,芒果 , 紫薯捏成三角形 。
【端午節粽子怎么做】3、將餡料放進粽葉中,包好蒸煮即可 。