1、食材:寬面條兩人份 , 大蒜六瓣,辣椒粉適量,花椒粉少許,蔥花適量,食用油適量,油菜兩顆,嗯,鹽適量,生抽適量,醋適量 。
2、制作方法:油菜清洗干凈 , 切蒜末,切蔥花,面條準備好;
3、鍋中燒適量的水水沸騰,以后后把面條放入鍋中煮熟后撈出過水;
4、煮面條的水不要倒掉,可以再把油菜燙一下;
5、把過水的后的面條放入碗中,加入辣椒粉、蒜末、蔥花、花椒粉、生抽、鹽、醋;
【油潑長壽面怎么做】6、鍋中燒適量的油,油八成熱的時候 , 用勺把油淋在蒜末等調料上,再加上油菜,吃的時候拌勻就可以了 。
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