1. 首頁 > 生活 > >

吃方便面的危害,方便面的新吃法竟能增添營養！

生活百科

吃方便面的危害,方便面的新吃法竟能增添營養！

眾所周知，方便面的危害是很大的 。但是，由于食用方便并且味道受到很多人的喜愛，使我們對方便面又愛又恨 。那么，有什么方法可以幫方便面增加營養呢？那么小編來告訴大家 。
常吃方便面的危害
1、胃壁一層厚厚的蠟
很多人會圖方便，盒裝方便面買來就直接泡了吃，這其實也是廠家原本的想法，不然怎么會比袋裝貴呢？！但要知道，紙盒四周是一層厚厚的蠟呀，人的腸胃是消化不了的 。久而久之，就成了石蠟胃了 。另外，看看下面這張圖，真讓人驚悚，這是還給我們加菜嗎？誰還敢吃呀！
2、導致高血壓、心臟病等
英國《每日郵報》刊登的這項最新研究發現，每周吃兩袋或兩袋以上方便面的人，會給健康造成隱患，輕易導致心血管、腎臟及代謝系統異常，尤其是高血壓、心臟病、中風、糖尿病等，而女性更輕易中招 。
3、引起肥胖
中國農業大學食品學院副教授范志紅指出，由于方便面是主食，常吃必然導致碳水化合物和脂肪攝入過多，從而導致肥胖，引起糖尿病、高血脂等與肥胖相關的疾病發生 。
4、造成營養不良
據有關營養學家調查證明，長期吃方便面的人當中，60%的人營養不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人患有核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病 。
5、影響骨骼發育
一包方便面中含有20多種添加劑，其中磷酸鹽較常見 。歐洲食品安全局評估稱，人體攝入磷酸鹽過多，會使體內的鈣無法充分利用，輕易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形 。
6、早衰
為了延長保存期，方便面需要油炸，炸后的油脂經過氧化會產生過氧化脂質，它不但使食物品質降低，還易加速人體衰老 。因此，發現面餅變色或有哈喇味，就不要吃了 。
接下來，就來推薦方便面的新吃法 。
方便面的3新吃法
五香鹵肉炒方便面：
用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水 。五香鹵肉切成細條，香蔥洗干凈切成段 。起鍋熱油，將鹵肉放進去炒香，下面條略炒，再加蠔油調味，最后加入香蔥炒勻即可 。
三絲素炒方便面：
把方便面泡開，趁著還有熱氣蓋上蓋子捂著 。紅蘿卜、青椒、木耳切絲，預備蔥末、蒜片 。將油燒紅，放入蔥末蒜片爆炒，炒出香味后放入紅蘿卜絲和青椒絲，炒至半熟放調味料 。直接放方便面的配料包即可 。之后放入木耳繼承翻炒 。取出悶在碗里的方便面，把面放在炒好的菜上面，蓋上鍋蓋，關到最小的火，靠熱蒸汽把面再悶軟一點 。兩三分鐘后，再放一些小蝦皮，把火調大，開始翻炒，炒熟即可 。
泡面雞蛋餅：
泡面先用開水泡發，第一次泡一小會就先把水倒了，然后重新倒開水浸泡以去掉添加劑 。雞蛋打散備用，玉米、碗豆清洗后備用，火腿切成小粒 。將所有材料混合，翻拌均勻后靜置一會 。鍋里倒入少量的油，然后將泡面餅倒入，小火一面煎熟后再煎另一面 。
選購方便面的小妙招
看廠家：挑選方便面，一定要首選名牌產品，而且上面必須有食品市場準入“QS”標志的產品 。因為名牌產品及有“QS”標志的產品的生產企業均為規模較大的生產企業，很多次接受國家監督，抽查結果一般來說，大企業的產品質量相對較好 。所以，選擇那些獲有中國馳名商標、國家免檢產品等榮譽的正規品牌產品，品質、衛生、口味、營養都較有保證 。
看生產日期：注重方便面的生產日期，盡量選擇日期比較近的產品 。
看配料表：注重方便面的配料表，主要的配料在上邊都可以看到，也可以參考配料表選擇口味 。這樣基本可以保證您買得放心、吃得舒心 。