1. 首頁 > 生活 > >

死蝦和活蝦的區別

小知識

現在又是一年一度吃小龍蝦的季節，在這個季節吃小龍蝦會非常的好，現在大家購買的都是鮮活的小龍蝦，可是我們也會發現市面上有死小龍蝦出售，死亡的小龍蝦，價格會比鮮活小龍蝦便宜非常道，也有的人會購買死掉的小龍蝦，其實死蝦和活蝦之間區別還是很大的，大家需要注意區分 。
【死蝦和活蝦的區別】

死蝦和活蝦的區別

文章插圖

死蝦和活蝦的區別

文章插圖

死蝦和活蝦的區別

文章插圖

死蝦和活蝦的區別

文章插圖

新鮮蝦的外殼色澤鮮亮、自然，蝦頭和蝦體緊密連接 。同樣的季節,人工養殖的要大一些,個頭均勻，肉質也比較飽滿，有彈性，尾部彎曲有力 。在被污染水域里野生的小龍蝦，自然生長的個頭小,頭部比身體大一倍，殼厚肉少 。而且不新鮮的蝦，蝦頭與蝦體連接易斷掉，無彈性，肉質發紅發粘，有腥臭味 。以上是煮熟后死蝦和活蝦的區別 。為了健康，我們應撐握些有毒食品安全知識及食品安全知識，這樣更有利于我們的生活 。