【鴨嘴鳥是幾級保護鳥類】鴨嘴鳥，學名琵鷺，為6種長腿涉禽的統稱 ， 其為荷蘭的國鳥，鴨嘴鳥嘴長直、扁闊似琵琶或鴨嘴，故而得名琵鷺和鴨嘴鳥 ， 是中國國家二級重點保護動物 。
主要以蝦、蟹、水生昆蟲、昆蟲幼蟲、蠕蟲、甲殼類、軟體動物、蛙、蝌蚪、蜥蜴、小魚等小型脊椎動物和無脊椎動物為食，偶爾也吃少量植物性食物 。
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