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有誰知道糖醋粉格子怎么做求做

生活百科知道

1、準備粉嘎巴兩塊，大白菜半棵，蔥適量，姜適量，蒜適量，醋一勺，生抽一茶匙，白糖適量；
2、取兩塊粉嘎巴并切成菱形塊；
3、鍋內倒入適量油，油熱后把切成菱形塊的粉嘎巴倒入，過油炸一下；
4、將炸好的粉嘎巴盛盤備用；
5、取適量蔥、姜、蒜切末，把半棵大白菜切成菱形，白菜幫和菜葉要分開切；
6、鍋中放適量植物油，加熱后放入蔥、姜、蒜爆香；
7、放入大白菜翻炒，要先放入白菜幫，翻炒幾分鐘后再放入菜葉 ， 繼續翻炒；
8、放入適量醋、生抽、鹽和白糖，繼續翻炒；
【有誰知道糖醋粉格子怎么做求做】9、翻炒八分鐘左右即可盛出食用 。