洋荷（陽荷，ZingiberstriolatumDiels）又名：白蘘荷、野姜、野良姜等，屬芭蕉目，姜科植物 。有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便秘、糖尿病有特效，具有較高的藥用價值 。
【洋荷姜是發物嗎】洋荷別名野姜、茗荷、陽霍，為姜科，姜屬多年生草本植物 。原產我國南部，栽培歷史悠久，大多為房前屋后零星種植 。洋荷可菜食和藥用 ， 洋荷的營養價值較高，每100g嫩芽、花軸中含蛋白質12.4g，脂肪2.2g，纖維28.1g，維生素C和維生素A共95.85g 。地下莖風味似姜，根還可以入藥 。經常食用，具有強身健體，防病祛病之功效 。采食嫩芽、嫩莖和花穗，可涼拌或炒食 。
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