1、給客人斟茶不能倒滿,是中國傳統待人禮貌的表現,酒滿敬人,茶滿欺人 , 酒倒滿,茶倒6-8分即可,而倒酒則要倒滿 。
2、溫杯,將茶杯洗凈,用開水稍微燙過 。醒茶,將茶葉放入高溫燙過的茶杯中 , 用開水沖泡,等茶葉舒展片刻 , 將水倒掉 。
3、沖泡,可適當提高水壺的位置,由上而下 。賞茶,剛剛泡好的茶溫度過高,此時不宜牛飲,先仔細欣賞一番 。
【給客人斟茶為什么不能倒滿】4、飲茶 , 待茶湯涼至適口,且慢慢品嘗 。
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