三種清洗黃瓜的方法：
1、淡鹽水浸泡，黃瓜用清水至少沖洗3至6遍，然后泡入淡鹽水中，再用清水沖洗一遍 。以清除殘留的農藥；
2、堿水浸泡，先在水中放上一小撮堿粉，攪勻后再放入黃瓜 。浸泡5至6分鐘后，把堿水倒出來，接著用清水漂洗干凈；
【生吃黃瓜如何洗干凈】3、淘米水浸泡 ， 我國目前大多用有機磷農藥殺蟲，這些農藥一遇酸性物質就會失去毒性，把黃瓜在淘米水中浸泡10分鐘左右再用清水洗 ， 能減少殘留的農藥 。
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