怎么蒸饃饃

【怎么蒸饃饃】蒸饃饃準備材料:面粉200克,糖20克,小蒸籠,鐵鍋 。
制作步驟:
把面粉倒入容器,小顆粒弄成粉末 。把糖倒入面粉里 。用筷子把糖跟面粉攪拌均勻,混合在一起 。加入適量冷水進入攪好的面粉里 。把面粉和著水攪拌均勻,成黏稠狀 。小蒸籠洗凈,用保鮮膜覆蓋住 。重復覆蓋一層保鮮膜,把多余的保鮮膜折進小蒸籠底部 。把提前燒好的開水倒入鍋中 。用調羹舀把之前攪拌好的面粉團滿倒入小蒸籠上 。差不多煮上15到20分鐘左右,饅頭就會發酵起來 。之后再蓋上鍋蓋悶幾分鐘即可 。