【蟹黃湯包怎么吃】蟹黃湯包是江蘇的傳統小吃，蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫 。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋面粉等 。蟹黃湯包在明清時期已經享有盛譽 。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，制作"絕"、形態"美"、吃法"奇" 。最出名的當屬南京龍袍蟹黃湯包、靖江蟹黃湯包、泰興曲霞蟹黃湯包 、鎮江宴春蟹黃湯包 、淮安文樓蟹黃湯包。南京常年舉辦龍袍蟹黃湯包美食文化節 。那么下面我們就來了解一下蟹黃湯包應該怎么吃吧！
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注意事項 吃湯包不能多吃，尤其是女孩子，蟹黃可是涼性的 吃蟹黃湯包切記不可以可冰啤酒，
- 湯包的做法和配方
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