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芝麻醬的簡單自制做法

小知識


芝麻醬想必大家都不陌生 ， 是生活中常用醬料之一 ， 在涼拌菜或是涮火鍋中經常能用到 ， 味道鮮美 ， 含有著芝麻的營養的價值 ， 受到很多人的喜愛 。常吃芝麻醬對人體也大有好處 ， 如：強身鍵骨 ， 補充人體鈣元素 ， 舒緩腸道治療便秘等 ， 本文就簡單介紹下如何簡單的自制芝麻醬 。

芝麻醬的簡單自制做法

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【芝麻醬的簡單自制做法】 芝麻醬制作技巧
1、攪打時放入少許芝麻油是為了更容易攪打 ， 芝麻油就像引子；
2、自制芝麻醬沒有任何難度 ， 但需要耐心 ， 攪打一下要讓機器休息 ， 機器不停地攪打容易燒壞的；
3、炒好的芝麻放涼后倒入石磨上的漏斗 ， 調好流量 ， 流量太大芝麻醬會過粗 ， 流量太小 ， 會干磨石磨 。