【茼蒿可以和雞蛋一起吃嗎】茼蒿和雞蛋可以一起吃的，是非常好的搭配 。茼蒿和雞蛋一起吃對幫助充分吸收維生素A有良好功效 。
茼蒿（學名：ChrysanthemumcoronariumL.）又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為菊科一年生或二年生草本植物 ， 葉互生 ， 長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像 。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食 ， 亦可入藥 。
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