高筋精粉可以做面包，而且做面包必須使用高筋精粉，如果使用其他面粉來制作的話，無法呈現軟糯的效果 。并且使用中筋面粉或低筋面粉制作出來的蛋糕，會像饅頭一樣夯實 。
【高筋精粉可以做面包嗎】面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。
- 原料是小蘇打水白糖可以做什么
- 米粉可以放微波爐中加熱嗎
- 高筋面粉可以不下酵母嗎
- 水淀粉可以用面粉嗎
- 椰蓉可以做什么
- 純牛奶可以做什么菜
- 西柚怎么吃才好吃
- 自發小麥粉可以做涼皮嗎
- 大閘蟹的做法與吃法
- 收頭發可以做什么