開核桃的小妙招 _生活百科

核桃非常的好吃，營養價值也比較高，對身體有很好的保健的作用，吃核桃的時候，我們知道核桃皮是比較堅硬的，有時候剝殼比較麻煩，用普通方法一般難以把核桃剝開，如果用力砸，還容易把核桃仁砸碎，所以說一定要選用一定的方法，一定的小妙招輕松的就把核桃打開。

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生核桃好還是熟核桃好
吃生核桃好還是熟核桃好？其實也沒有一個標準，不過生的核桃沒有經過加工，營養沒有流失，所以營養價值比較高。有網友質疑吃生核桃會長白斑，其實也不用擔心，核桃本來說對皮膚很有好處，而且是女性美容食品。
每天早晚各吃2~3個核桃，就可達到補腦健身、強健體魄治療效果。核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和維生素a、b、c、e等多種營養物質。經常食用，可增強人體細胞的活力，防止動脈硬化，并能使人延緩衰老。
【開核桃的小妙招】 中醫歷來認為，核桃味甘性溫，能通潤血脈、補氣養血、潤燥化痰、益胃補腎。可治療腎虧腰痛，肺虛氣喘、病后虛弱、大便秘結等癥，并有很好的鎮咳平喘作用。除核桃仁外，核桃仁榨出的油，味道香、營養好。有較好的保健功能。神經衰弱、身體虛弱或老年人，冠心病、高血壓患者，宜經常食用。核桃殼里面的果膈，可補腎澀精、治療遺精、遺尿，把它煮水當茶飲，還可安定