糯米藕是一道非常經典的菜，它的做法有很多種，但是要想把把它做得又紅又爛則需要掌握一些制作的技巧 。首先在選材的時候就要挑選秋冬季節的老藕，糯米裝入藕的過程中需要裝滿，還可以適當用筷子捅結實，而且糖可以在已經煮熟的之后再加入，會更加地入味，這樣做出來的糯米藕則又紅又爛 。
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3.緩解尿頻癥狀
【糯米藕怎么做有紅又爛】 糯米的收澀作用明顯，祖國醫學認為，糯米有收澀、止汗等功效 。因此，有尿頻、經常出虛汗的朋友，可以經常食用糯米，既可防病又能強身 。經常吃糯米的話可以有緩解尿頻的作用，對于出現的尿頻或者是出虛汗有很好的作用 。
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