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大蒜燉貓肉的做法 貓肉怎么燉

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一、大蒜燉貓肉：
原料：大蒜50克 ， 貓肉250克 。
制作步驟：
貓肉切成小塊 ， 大蒜和貓肉放在燉鍋里 。加水 ， 用少許油和鹽燉 。功效：健脾補血 。適用于血小板減少性紫癜 。
二、枸杞桂圓煮貓肉:
原料貓：肉1000克 ， 豬瘦肉150克 ， 輔料甘蔗90克 ， 枸杞15克 ， 龍眼10克 。
調料：姜10克 ， 蔥10克 ， 味精1克 ， 鹽2克 ， 胡椒1克 ， 料酒5克 。
【大蒜燉貓肉的做法 貓肉怎么燉】制作步驟：
洗凈貓肉 ， 切成塊 ， 放入沸水鍋中煮一會兒 ， 撿起冷河 。豬肉和甘蔗被洗凈 ， 切成小塊 。枸杞、龍眼肉分別用清水洗凈 。將貓、豬瘦肉、甘蔗、枸杞、龍眼肉放入燉鍋中 ， 加入適量的水和料酒 ， 蓋上蓋子 ， 用文火燉3小時 ， 取出姜、甘蔗 ， 用味精、胡椒、鹽調整味道 ， 可以喝湯肉 。