焦耳:熱量公英制企業,通稱“焦”,就是為了紀念美國著名物理學家焦耳而創建的 。
熱量:由英語Calorie音譯而成,其界定為在1個大氣壓力下,將1克水提高1℃所需的發熱量,熱量是能量單位,如今仍普遍使用在營養成分計量檢定和運動健身指南上,國家標準的能量單位是焦耳,做為食物卡路里的規定企業,在歐洲廣泛使用焦耳,美國則選用熱量,1000熱量等于1大卡 。
【焦耳:熱量的公制單位,簡稱“焦” 焦耳如何換算成大卡】1大卡等于4185、85焦耳,1焦耳等于0.000239大卡 。
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