【海參腸怎么吃】海參腸做酸辣湯吃，酸辣湯主要是以胡椒粉和白醋為主調味，放鹽，味精，海參腸子，豬肚絲，肉絲，姜絲，蔥絲，香菜段放在一起熬湯喝，是非常有營養的 。但是海參的腸子是不能吃的，并且它還是一種發物，以前是用來給生麻疹的人沖水喝，可以及早的發出來 。海參中含有豐富的蛋白質，維生素及微量元素和一些特殊的營養物質，營養成分的種類高達50多種 。但是平時一定要適量的吃 ， 否則會導致上火 。
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