文章插圖
1、容器里放入三個雞蛋,攪拌均勻 。
2、再加入低筋面粉、白糖、黃油 。繼續攪拌 。
【蛋卷制作方法】3、一直攪拌至沒有顆粒感 。撒入黑芝麻,繼續攪拌均勻 。
4、用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底鍋上,煎至兩面金黃 。喜歡吃脆一點的朋友,可以多加熱一會 。
5、把蛋卷一端放兩根筷子 。然后用筷子迅速把蛋卷皮卷起來 。
6、靜置放涼,涼透以后,把蛋卷密封保存 。
7、家常蛋卷就做好啦!
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