文章插圖
用料：大蝦、 大蒜1頭、姜、蔥 、椒、橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量；
【微波爐烤大蝦的做法】做法：蝦從背部入刀剖開，挑去蝦腸，撒上鹽、料酒腌制15分鐘 將大蒜、蔥、姜、紅椒切成碎末，姜末、蒜末、蔥末混合，拌上橄欖油 ， 和一點點鹽，雞精攪拌均勻，淋在大蝦身上，烤盤中鋪上鋁箔紙，放上腌制好的蝦烤箱預熱200℃，放入大蝦烤8至10分鐘，烤至焦黃色后拿出即可 。
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用料：大蝦、 大蒜1頭、姜、蔥 、椒、橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量；
【微波爐烤大蝦的做法】做法：蝦從背部入刀剖開，挑去蝦腸，撒上鹽、料酒腌制15分鐘 將大蒜、蔥、姜、紅椒切成碎末，姜末、蒜末、蔥末混合，拌上橄欖油 ， 和一點點鹽，雞精攪拌均勻，淋在大蝦身上，烤盤中鋪上鋁箔紙，放上腌制好的蝦烤箱預熱200℃，放入大蝦烤8至10分鐘，烤至焦黃色后拿出即可 。