鵝的營養需求有哪些 _營養

一、能量鵝的一切生理活動、生理過程都需要能量。能量的主要來源是碳水化合物及脂肪，蛋白質在多余時也分解產生熱能。碳水化合物包括淀粉、糖類和粗纖維。鵝體內多余的碳水化合物可轉化為脂肪。掌握這個特點，制訂合理的詞養措施，就能獲得良好的經濟效益。鵝對粗纖維的消化力很強，成年鵝非繁殖期的日糧中可適當增加粗纖維含量較高的粗伺料，如稻殼、秕谷、統糠等。
在自由采食時，鵝有調節采食量以滿足自己對能量需要的功能。詞料的能量水平要適度，攝入能量過多會降低產蛋率和受精率，并使鵝過肥，停止產蛋；攝人能量過少，就會使體重下降，生產性能下降。在充分放牧的基礎上，伺料中能量水平不宜過高，否則會增加詞養成本。
二、蛋白質蛋白質是構成鵝體和鵝產品的重要組成部分，也是組成酶、激素的主要原料，關系到整個機體新陳代謝的進行，不能由其他營養物質代替，是維持生命、進行生產所必需的養分。蛋白質由各種氨基酸組成。鵝所攝人的詞料蛋白質經消化后變成氨基酸才能被機體吸收。
已知的有20多種氨基酸，其中比較重要的有10多種，其中尤為重要的有賴氨酸和蛋氨酸。因為鵝不能在體內轉化合成這幾種氨基酸，因此，除了經常提供富含蛋白質的詞料外，還要注意多樣化，營養價值才能全面。雖然鵝是草食家禽，對青飼料的消化能力強，能從中獲得較多蛋白質，因而對蛋白質詞料要求不高，但在繁殖季節的鵝群，尤其是人工授精的鵝，補充蛋白質伺料，有利于提高產蛋性能和繁殖能力，對仔鵝則可促進其快速生長。
三、脂肪脂肪是體內能量供給和貯存的重要形式，它所產生的能量約為蛋白質和碳水化合物的2 。25倍，但鵝體內的脂肪主要是靠碳水化合物轉化而來。在鵝的日糧中，脂肪含量過多，則可能出現食欲下降和消化不良現象，對鵝有不利影響。因此，鵝的詞料應以大量碳水化合物為主，不必另加脂肪，否則鵝過肥會影響產蛋性能。
【鵝的營養需求有哪些】四、礦物質礦物質在鵝體內含量不多，占體重的3 % ?4 % ，其中65%?70%為鈣、磷化合物。大約99%的鈣和80%的磷存在于骨骼中，骨骼是鈣、磷的貯存庫。蛋的鈣磷含量很多，蛋殼主要由碳酸鈣組成，卵黃中含有大量的卵磷脂。高產母鵝產蛋期往往動用骨內少量的鈣鹽，待低產或休產時予以補充。
為滿足鵝對鈣磷的需要，飼料中要加貝殼粉、石粉、骨粉等礦物質飼料，并注意鈣、磷比例以3: 2為好，同時供給足夠的維生素 D。組成食鹽的鈉和氯是維持鵝體正常生理活動不可缺少的物質。一般伺料中卻較缺乏，故在日糧中要注意補充少量的食鹽，通常是日糧的0 。
4%，過多易引起食鹽中毒。此外，鵝還需要一些微量元素，主要是鉀、硫、錳、鎂、銅、鐵、鋅、碳、鉆等，它們是鵝體內一些酶、激素和維生素的成分。在放牧和經常有青伺料供應的情況下，不必另行補充
。五、維生素維生素是鵝體內正常代謝必不可少的物質，它是鵝維持、生長、產蛋的催化劑。
一般青綠詞料都富含鵝所需的各種維生素，因而，在鵝群放牧采食大量青綠詞料或常有青料供應時，不必另行補充，否則需另外補充維生素詞料，以免造成鵝體內物質代謝紊亂、仔鵝生長受阻、種鵝產蛋性能下降、種蛋受精率降低等各種維生素缺乏癥。