新鮮蓮葉怎么保存

1、摘荷葉的時候連莖葉也采起 , 拿回家將荷葉放在水桶中,這樣放幾天都沒有什么問題 。除此之外,還可以用自家的冰箱來保存鮮荷葉 。對鮮荷葉反復清洗后將其根部剪掉,一般的荷葉根部水分較多,也比較厚實 , 不利于保鮮,所以去掉 。
【新鮮蓮葉怎么保存】2、將荷葉放在開水里面滾燙,瀝水之后放進保鮮袋里面,放進冰箱冷凍,需要吃的時候拿出來解凍即可 。在短時間里面 , 鮮荷葉用此方法放在冰箱中是可以很好地保鮮的 。