【一斤鮮牛奶多少卡的熱量】一斤鮮牛奶有270大卡的熱量 。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液” 。在不同國家，牛奶也分有不同的等級 。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶 。目前市面上牛奶的添加物也相當多 ， 如高鈣低脂牛奶 ， 其中就增添了鈣質 。
牛奶含有豐富的礦物質 ， 例如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收 。牛奶的主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽 。
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