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如何做松餅不粘鍋

生活百科如何

1、三個雞蛋 ， 準備兩個碗分別裝好 。
2、倒進牛奶 ， 過篩低筋面粉 。
3、攪拌成糊狀，這樣就行，或者再稠一點點，不要太稠了 。
4、第一次加糖，繼續打發 。
5、第二次加糖 。
6、打發成有角形就完成了 。
7、倒一點到蛋黃碗里，翻2字拌勻 。
8、蛋黃全部倒進蛋白2字形拌勻 。
9、鍋底刷上薄薄的一層橄欖油，這樣可以不粘鍋 。
【如何做松餅不粘鍋】10、慢慢倒入蛋糕糊 。兩面金黃可以出鍋了 。