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【紫蘇是什么 紫蘇介紹】1、紫蘇是生草本植物 。具有特異的芳香，葉片多皺縮卷曲，完整者展平后呈卵圓形，長4至11厘米，寬2.5至9厘米，先端長尖或急尖 ， 基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒 ， 兩面紫色或上面綠色 ， 下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄長2至5厘米，紫色或紫綠色 ， 質脆 。嫩枝紫綠色，斷面中部有髓，氣清香，味微辛 。
2、紫蘇葉能散表寒 ， 發汗力較強，用于風寒表癥，見惡寒、發熱、無汗等癥，常配生姜同用；如表癥兼有氣滯 ， 有可與香附、陳皮等同用 。行氣寬中紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡 。原產中國，主要分布于印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家 。中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種 。
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