提到葫蘆 ， 大家首先會聯想到古代道士所持的物件 ， 是一種身份的象征 ?？墒墙裉煳覀円岬降氖亲鳛槭澄锏暮J瓜 。葫蘆瓜主要生長于北方地區 ， 口感清爽絲滑 ， 適宜做湯 。我們不免好奇 ， 當柔嫩的葫蘆瓜和傳統的餃子結合時 ， 應該加入什么食材搭配才能做到美味的最大化呢？
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將買回來的海蛤洗凈去皮 。
第三步
將腌制好的葫蘆絲攢干水份之后用力跺碎 。
第四步
將香菜和大蔥切末備用 。
第五步
將肉餡和菜末放入一起 ， 加入醬油和鹽、油、香油拌勻 。
第六步
將餡料包入餃子皮中 ， 捏緊 。
第七步
【葫蘆和什么包餃子好吃】 鍋中倒入適量清水燒開后放入水餃煮熟透即可 。
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