銀耳我們都知道是一種保健食品,而且也是一種中藥材 。在很多菜肴當中,都是可以放入一些銀耳的,吃了之后可以給我們的身體補氣補血,還能夠讓我們的身體變得更加強壯 。其實銀耳吃的時候一般都是不分季節的,因為銀耳在市面上都是經過風干處理的,可以存放很長時間 。那么夏季喝銀耳湯的好處是什么?
【夏季喝銀耳湯的好處有哪些?】

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銀耳棗仁湯
夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐 。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用 。
做法:將銀耳15克,洗凈泡發,酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用 。
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