【微波爐可以快速解凍嗎 冰凍的整只雞應該怎樣迅速解凍】冰凍的整只雞裝盤放入微波爐后，開啟解凍功能，可以實現快速解凍，且不影響口感 。雖然微波爐可以快速解凍，但其原理是采用的電輻射，可能會損失部分肉質的營養成分 。如果時間不著急的話，可以將冷凍的肉或雞，浸泡在水盆中，大約30分鐘基本就能夠解凍了 。
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