紅豆熱量:145 大卡每100克
配料:紅豆、小麥粉、水、淀粉、白砂糖、肉桂粉25g
紅豆派:
1.三張飛餅皮 , 50克蜜紅豆 , 一個雞蛋 , 一個小花餅干 。
2.將飛餅皮切成兩半 , 左中間放蜂蜜紅豆 , 右叉幾排氣孔 , 兩側餅皮周圍刷上分散的蛋液 。
3.將墊紙對折 , 對齊周圍 , 用手按壓 , 小心取下右側的墊紙 。
4.用餅干把周圍的圖案切出來 。如果沒有這你也可以用叉子壓 。效果是一樣的 。注意壓緊 , 防止烘烤時開裂 。
5.在派表面刷一層蛋液 , 然后將派和墊紙放入冰箱冷凍5-10分鐘 。再次冷凍是為了更好地去除下面的墊紙 , 因為冷凍產品在室溫下會很快軟化 。這時 , 派皮已經很軟了 , 就像泥一樣 。
【紅豆派熱量:145 大卡每100克 麥當勞紅豆派的熱量是多少】烤盤鋪紙 , 將冷凍派放在烤盤上 。烤箱預熱 , 180度 , 上下火 , 放在中間 , 烤10分鐘 。
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