復制醬油的做法

復制醬油的做法:將醬油與冰糖、紅糖、大料等食材一起熬至而成的,然后過濾掉料渣,即可 。
工具/材料醬油紅糖冰糖清水香蔥八角姜陳皮花椒等
具體內容首先 , 我們將鍋中,倒入適量的清水 。
之后 , 倒入提前準備好的醬油 。
接下來,我們將紅糖和冰糖、蔥結、姜片依次放入鍋中 。
下一步,我們放入所有香料 。
接著 , 先用大火燒開后,然后轉小火熬煮 。
熬到湯汁較為濃稠后,我們立刻關火 。
【復制醬油的做法】最后過濾出料渣,晾涼后裝入玻璃瓶中密封好,放入冰箱冷藏,想吃拿出來即可 。