【椰棗是什么】是棗椰樹的果實 ， 本草綱目稱無漏子 。原植物屬棕櫚科刺葵屬 。椰棗產于中東、北非以及中國的福建、廣西、云南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區 。營養豐富 ， 富含果糖，因果糖血糖生成指數最低 ， 所以可供糖尿病患者適量食用 。除富含果糖外 ， 椰棗還含有多種維生素，蛋白質、礦質元素及其他營養成分，自古以來被人們視為很好的滋補營養食品 。椰棗里面浸出的糖汁經過凝結可作為調料，常用于煮肉 ， 甜而不膩 。椰棗性甘，溫、無毒、功效是：補中益氣，止咳潤肺、化痰平喘 。
椰棗樹主要生長在伊拉克北部地區 ， 呈喬木狀，高達35米，莖具宿存的葉柄基部，上部的葉斜升 ， 下部的葉下垂，形成一個較稀疏的頭狀樹冠 。葉長達6米；葉柄長而纖細 ， 多扁平；羽片線狀披針形，長18-40厘米，頂端短漸尖，灰綠色，具明顯的龍骨突起，2或3片聚生，被毛，下部的羽片變成長而硬的針刺狀 。
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