材料：
臘排骨、干竹筍、香菇、紅棗、料酒、姜、蔥、香菜、雞精 。
步驟：
1.將排骨洗凈，放入鍋中煮沸，倒入料酒、生姜，煮沸去除浮沫；
小火煮一小時；
【臘排骨、干竹筍、香菇六個、紅棗六顆、料酒,生姜、蔥、香菜、雞 臘排骨和干竹筍燉湯怎么做】3.加入干竹筍、香菇、紅棗，轉大火煮半小時；
加入雞精調味，熄火出鍋，撒上蔥、香菜 。

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