文章插圖
1、食材:牛奶200毫升 , 淡奶油50毫升,雞蛋3個,砂糖40克,水果粒30克 。
2、放牛奶、淡奶油和砂糖攪拌均勻 , 后放到鍋里煮沸 。
3、盛出放涼等待結成奶皮 。
4、打雞蛋打碎后分離蛋黃和蛋清 。
5、倒出三分之二奶皮下的液體奶 。
6、把蛋清放到液體奶中 。
7、再放到鍋里煮10分鐘 。
8、出鍋后加入水果粒 。
【香瓜雙皮奶的制作方法】9、美味好喝的香瓜雙皮奶完成了 。
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