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【植脂末的危害有哪些】1、植脂末的危害：誘發血管硬化，增加心臟病、腦血管意外的危險；可誘發老年癡呆癥；癌癥發病率提高等 。
2、植物脂肪粉末簡稱植脂末，反式脂肪酸，氫化植物油，又因為它的組織結構類似奶粉，因此又稱植物奶精 。它具有良好的親水性、乳化任、穩定性、速溶性、延展性以及特殊營養性 。
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