炎癥是威脅人們身體健康的重要因素 ， 炎癥的治療難度較大 ， 很難被徹底解決 ， 而且耗時較長 ， 需要病人長期修養才行 。而配合食療方法能夠加快康復的進程 ， 而食物當中有些品種是具有抗菌消炎作用的 ， 下面就來看看吃什么食物抗菌消炎呢？希望大家能夠了解一下吧 。
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蒜：
【什么食物抗菌消炎】 大蒜的殺菌抑菌作用是所有食物中最強的 。大蒜中含有的大蒜素對葡萄球菌、鏈球菌、皮膚真菌有一定的抑制作用 ， 能抗菌消炎 。同時還可以預防感冒 ， 減輕發燒、咳嗽及鼻塞等感冒癥狀 。大蒜做熟后殺菌作用會有所下降 ， 因此最好生吃 。要想達到最好的保健效果 ， 建議將大蒜搗碎成泥 ， 放置10~15分鐘后再吃 。
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