針灸學博士謝長才：針灸減肥后吃什么效果翻倍 _生活百科

    俗話說“民以食為天”，吃喝影響一個人的健康和身材，那針灸減肥之后應該吃些什么呢？和減肥前有什么區別嗎？為此家庭醫生在線減肥頻道特采訪了中醫針灸學博士研究生，廣東省中醫院針灸科肥胖專科負責人謝長才。
專訪廣東省中醫院針灸科肥胖專科負責人謝長才
【針灸學博士謝長才：針灸減肥后吃什么效果翻倍】針灸減肥過后飲食調理如何避免反彈
針灸減肥之后，很多人都在想盡辦法通過飲食調理來控制體重的反復，如何來調理？謝博士認為，減肥者可以通過攝入低熱量的食物和運動來減肥達到健康減肥的效果。對于食物的選擇可以參考以下原則。
    第一，選擇體積大、纖維多的食物：因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制食欲。像新鮮蔬菜、水果等都屬于此類。
    第二，選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。
    第三，選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是外食時可供選擇的上好的低熱量食物。
    第四，肉類盡量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉，所以盡量選擇魚肉和雞肉。
同時，謝博士指出，食物的選擇也要顧及到不同體質的人，在食譜選擇方面會有少許不同。人的體質有寒熱虛實之分，民間也有說法說不同體質的人要吃不同的食譜。謝長才博士說，這是要在中醫治療肥胖的大原則下辯證分析：像脾虛的患者，可以采用中藥防己黃芪湯加減治療，同時可以配合食用一些健脾的食材如淮山，白術，陳皮等；濕熱的患者要清體熱解毒，可以運用防風通圣散加減治療，同時可以食用海帶、荷葉一類；濕滯的患者可以食用山楂，內金等具消食通腸功能的食材。
針灸減肥療法不提倡讓你餓著肚子
家醫小編得知，針灸減肥不像藥物減肥那么快速，也不像運動減肥那樣效果易見，療程期較為長久。謝博士介紹說，針灸減肥的主要療程3個月左右，大致分為三期：第一期為1-3個療程。這一階段，體重下降比較快，一般可以達到5%-10％左右的減重效果。第二期是在第4-5個療程之間，這一階段體重可能會出現比較穩定的情況。這個過程其實就是一個體內脂肪重新分布的過程，通俗來說就是塑身纖體的過程，這時患者的腰圍，臀圍等逐漸達到勻稱。這一階段過后，體重將會繼續以比較穩定的速度下降。在針灸減肥的過程中，不應該強調過分的控制飲食，特別不主張采取饑餓療法。原則上認為“餓了就吃，不餓少吃” 。采用均衡的營養膳食，逐漸養成良好的飲食習慣，這對于日后停止減肥后可以維持體重是一個很重要的因素。
針灸減肥后胃口大好會反彈甚至越減越肥嗎？
很多人認為，針灸減肥后會胃口大好，導致反彈。對此，謝博士辟謠說，這樣理解是錯誤的，針灸減肥治療后出現胃口變化是正常的，這是一個積極的信號，它表示身體對針刺有較好的反應，表明針灸減肥對減肥者是有療效的。胃口好不代表減肥者的體重會增加，因為針灸治療后增加了機體的能量代謝和消耗，吃得多了及吸收的能量雖然在增加，但消耗的能量也在增加，同樣體重體脂等會降低，不會越減越肥。
說到反彈問題，謝博士表示，針灸減肥和其他減肥方法一樣面臨減肥后反彈的問題，應該客觀地認識。臨床觀察發現針灸減肥的反彈性比其他減肥方法要少得多，而且研究表明針灸減肥即時效果顯著，治療結束后1年的各項肥胖指標與針刺前比較有明顯差異，說明針刺的遠期療效明顯，且隨著療程的增加，減肥有效率穩步上升。同時反彈現象在減肥過程中的出現，其另一原因可能是由于患者治療時間過短，還沒有養成良好的飲食習慣。當隨著療程的延長，科學的飲食習慣相對固定下來，體重達到標準或下降到一定程度時停止治療，這時因為熱量攝入與消耗處于相對平衡，體重基本就不會出現反彈。
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