海鮮知識大全,你知道多少 常見海鮮


1.魚類海鮮:老板魚、黃花魚、安康魚、鯖魚、加吉魚、海浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、大頭魚、鯧魚、尖頭魚、刀魚、先生魚、面條魚、黑魚、扔巴魚、梭魚、鯽魚、紅刀魚、
2.貝類(活鮮):夏夷貝類 、紅里羅 、紅扇寶、 檉子王、 大海螺、韓國螺、烏鮑螺、鳥殼 肚臍螺 、天鵝蛋 、芒果貝,白云貝,蝴蝶貝,百花貝,小姐貝、 虎皮貝 、紅貝 、龍眼貝、 玻璃貝、 毛鮮子、 麻蜆子、 海蠣殼、 赤貝、 北極貝 、象拔蚌 、海紅 、毛海紅 、小檉子、 筆桿檉、 小海鮮、 小人鮮、 馬蹄貝、 黑牛眼 、文蛤帶子、 紅蛤,小海波螺 、香螺 、香波螺 、辣波螺 、尖波螺 、偏螺,海兔花螺 、鋼螺,青口貝 、白蜆子 、海螺絲、 蝸牛螺、 鮮紫菜、 龍須菜、 鹿腳菜、 海嘛線 。
3.蝦:龍蝦,龍蝦,基圍蝦、 皮蝦、 青蝦、 大海蝦、 盧姑蝦、竹節蝦、桃花蝦 、小河蝦 、小紅蝦、 銀魚 。
4.肉類(冰鮮):鳥貝肉、大蛤肉、 蠣肉、 鮮貝丁 、扇貝肉 、沙鮮肉 、黃鱔肉 、海腸、毛蛤肉、魷魚須、 鮮魚雜、 鮮魚肚 、青魚子、 刀魚子、 沙魚腦,蟄頭 、蟄皮 、海蟄,沙魚肚,先生魚肉、 檉子嘴 、功夫菜 、海參 、鮑魚 、魚翅 。
5.冰鮮(水發):水發蝦 海狗鞭 、魚筋 、魚腸 、魚白 、魚肚、 沙魚皮,凌魚皮 、沙魚喉、 蠶蛹、 雄蠶鵝、 蟹黃 、紅魚子、 燜子 。
【海鮮知識大全,你知道多少 常見海鮮】蟹:梭子蟹 、青蟹、 毛蟹、 紅蟹 。
7.藻類:海帶片,海木耳、 海帶扣、 龍須菜、 裙帶菜 。