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醬燜雞柳怎么做

生活百科怎么

1、食材：雞胸肉500克、烤肉醬110克、洋蔥100克、生姜5克、油2毫升、鹽1克、白酒1毫升 。
2、雞胸肉解凍，洗凈，用白酒腌制5分鐘；
3、雞胸肉切條狀；
4、醬香味烤肉醬拌均腌制20分鐘；
5、洋蔥洗凈切粒狀，雞胸肉也腌制好；
6、熱鍋倒油，放入生姜絲；
7、撈出雞條 ， 大火爆炒；
8、雞肉變色，倒入腌制的汁，翻炒至8成熟；
9、加入洋蔥粒，翻炒；
【醬燜雞柳怎么做】10、放鹽 ， 翻炒均勻即可 。