1、將蓮菜棒洗凈；
2、鍋內放少許油；
3、準備蔥姜蒜切細末；
4、油熱放入蔥姜蒜爆香后；
5、爆香后將蓮菜棒加入；
6、待蓮菜棒五成熟后加入醋，調料等（暫不放鹽）；
7、出鍋后加入適量鹽 。
【醋溜蓮菜棒怎么做】補充：喜歡吃辣的可以酌量加入些辣椒油 。
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1、將蓮菜棒洗凈；
2、鍋內放少許油；
3、準備蔥姜蒜切細末；
4、油熱放入蔥姜蒜爆香后；
5、爆香后將蓮菜棒加入；
6、待蓮菜棒五成熟后加入醋，調料等（暫不放鹽）；
7、出鍋后加入適量鹽 。
【醋溜蓮菜棒怎么做】補充：喜歡吃辣的可以酌量加入些辣椒油 。