文章插圖
海蠣胡蘿卜湯做法：
原料：海蠣，豬骨頭，胡蘿卜，姜，鹽 。
步驟：
1、將海蠣清洗干凈，胡蘿卜切塊；
2、將湯豬骨放入沸水中焯過后清洗干凈；
3、在湯鍋里加入適量水，依次加入豬骨頭，海蠣，姜片，胡蘿卜；
4、大火煲5分鐘后，轉小火煲2小時左右；
【胡蘿卜和海蠣可以一起吃嗎】5、加適量鹽調味出鍋即可 。
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