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【活珠子能吃嗎】活珠子可以吃，活珠子是南京著名的特產，屬于金陵小吃，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡 ?；钪樽邮敲耖g一大補品，具有養顏美容、保健補血等功效，其營養成分與普通雞蛋相比 ?；钪樽雍腥梭w所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸 ， 促進嬰幼兒大腦發育的?；撬嵩黾咏?0倍，促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏松所需的鈣增加6倍多，其它營養成分均顯著高于普通雞蛋 。
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