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讓牛扎糖變硬的方法與步驟：1、將牛扎糖放入容器，需要蓋子，然后放入微波爐；
2、調制微波爐為900瓦，時間為三分鐘；
3、三分鐘過后，去除容器 ， 用筷子測試牛扎糖的軟硬程度；
【麥芽糖做的牛軋糖不硬怎么辦】4、硬度適合 ， 即可食用；硬度不適，繼續加熱三分鐘即可 。

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