文章插圖
食譜：芝麻紅薯豆沙餅
原料： 紅薯，糯米粉，豆沙餡，白芝麻，油 。
步驟：
【紅薯熬熟了還可以怎樣做好吃】蒸熟的紅薯去皮用刀背按壓成泥；將紅薯泥和糯米粉按一比一比例混合；將紅薯面團切成小塊 ， 再將豆沙餡料搓成小球， 準備好白芝麻備用；將紅薯面團按壓成圓片 ， 中間放入豆沙餡 ， 搓成小球；將紅薯豆沙球按壓在芝麻中；讓面團雙面都沾上白芝麻；鍋中放入少許油 ， 放入芝麻紅薯豆沙餅后小火煎至兩面金黃，撈出控干油即可 。
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食譜：芝麻紅薯豆沙餅
原料： 紅薯，糯米粉，豆沙餡，白芝麻，油 。
步驟：
【紅薯熬熟了還可以怎樣做好吃】蒸熟的紅薯去皮用刀背按壓成泥；將紅薯泥和糯米粉按一比一比例混合；將紅薯面團切成小塊 ， 再將豆沙餡料搓成小球， 準備好白芝麻備用；將紅薯面團按壓成圓片 ， 中間放入豆沙餡 ， 搓成小球；將紅薯豆沙球按壓在芝麻中；讓面團雙面都沾上白芝麻；鍋中放入少許油 ， 放入芝麻紅薯豆沙餅后小火煎至兩面金黃，撈出控干油即可 。