3道女人冬季滋補瘦身食譜 _生活百科

冬季是進補的最佳季節。不但要多運動，更要注意休息，利用美食來調養身體也是重中之重。進補能增強身體抵抗力，避免易發疾病，但又容易長脂肪，真是讓人兩難。下面介紹3道滋補瘦身食譜，湯、粥、中藥等樣樣齊全，你可以根據自己喜好挑選一道。相信，它肯定在冬季給你的健康和苗條保駕護航，讓你安心進補，冬季減肥不煩惱。
滋補瘦身粥：核桃燕麥粥
主料：麥30克、大米20克、核桃仁15克、枸杞子少許
調料：冰糖適量
做法：1、大米、燕麥淘洗干凈備用。
2、核桃仁壓碎；枸杞子泡洗干凈。
3、鍋置火上，倒入適量水煮沸，放入大米和燕麥煮沸。
4、加核桃仁和枸杞子再煮20分鐘。
3、煮開后加冰糖煮溶即可。
營養功效：
核桃營養價值豐富，其性溫味甘，有健腦益智的作用，還能補氣益血，溫補腎肺，所含豐富的維生素E，能促進胸部發育。常吃核桃還可使身體健美，肌膚光滑。
燕麥含有豐富的蛋白質和脂肪，脂肪中含有大量的不飽和脂肪酸，此外還含有磷、鐵、鈣等元素。燕麥中的B族維生素、尼克酸、泛酸和葉酸都較為豐富。燕麥能減輕高血脂癥，調節血糖和胰島素，可預防血脂堆積和動脈硬化。燕麥還有利于潤腸止汗，促進腸胃蠕動，控制體重，減肥者可常吃。
枸杞子含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2等成分，有降低血糖、降低膽固醇、減肥等作用。
滋補瘦身湯：木耳鴨絲湯
主料：鴨脯肉，水發木耳，雞蛋清。
調料：鹽，料酒，淀粉，胡椒粉，雞粉。
做法：1.鴨肉洗凈切絲，加入鹽，胡椒粉，淀粉，料酒，蛋清漿好，汆水后待用。
2.木耳泡發，去根，焯水后切絲。
3.鍋置火上，倒入清水燒開，下入鴨肉絲，略煮一會，然后下入木耳絲煮開，稍煮一會，加入適量鹽和雞粉調味即可出鍋。
營養功效：
木耳營養豐富，味道鮮美，能養血駐顏，益氣補血，潤肺止咳，還有防治缺鐵性貧血、降壓抗癌之功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
鴨肉性甘味寒，能生津血、補五臟、清熱健脾消浮腫。含維生素B和維生素E較多，能抗衰老。所含的鉀、鐵、銅、鋅等元素也較豐富。鴨肉中蛋白質含量比豬肉高，而脂肪含量比豬肉還低。
滋補瘦身中藥方：苡仁紅薯粥
主料：苡仁30克，紅薯300克，糯米100克
做法：將苡仁洗凈，紅薯削皮切塊，與糯米共煮成粥。
營養功效：
苡仁性寒，具有健脾、補肺、清熱的功能；為健脾利水之品，還能令皮膚光澤細膩。番薯熱量低，含豐富纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂之功效。
編輯推薦：
6道排毒美食適合女人冬季減肥
冬季最適合女人的排毒美食是什么呢？你知道嗎？今天，小編就為各位美女來介紹介紹幾款排毒美食，讓你吃得開心又健康！

冬季干燥易上火 4大食療方來“滅火”
冬天是一個容易上火的季節，“上火”是個中醫名詞，是人體陰陽失衡后出現的內熱癥，如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫就認為是“上火” 。當務之急就是要采取種種天然而美味的方法，以潤“滅火” 。

21個高招冬季清腸減脂
冬季愛吃又不愛運動，真的很難減肥！真的很難嗎？看看下面21個高招，看看人的意志力是如何讓你做到冬季減肥這件難事的。
家庭醫生在線專稿，如需轉載請注明出處。
【3道女人冬季滋補瘦身食譜】本文來自家庭醫生在線論壇，由網友發布，本站僅引用以提供參考，不代表本站贊同文章的觀點。如您認為本文在內容和知識產權上侵害了您的利益，請與我們聯系：020-37617988。