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瘦肉精可以減肥？荒謬！

生活百科

【瘦肉精可以減肥？荒謬！】
瘦肉精是一種β2-受體激動劑，國內養豬戶不顧農業部的規定，為了使豬肉不長肥膘，在飼料中摻入瘦肉精 。豬食用后在代謝過程中促進蛋白質合成，加速脂肪的轉化和分解，提高了豬肉的瘦肉率，因此稱為瘦肉精 。正因為它的這個作用，有些人想把它當做減肥藥 。
事實上，瘦肉精能不能減肥已經不重要，重要的是它對人體的危害是相當大的 。90年代初國外曾用于飼料添加劑，后因人的不良反應而被禁用 。
瘦肉精毒理簡介
克倫特羅能激動β2-受體，對心臟有興奮作用，對支氣管平滑肌有較強而持久的擴張作用 。口服后較易經胃腸道吸收 。作平喘藥口服成人20-40μg/次，3次/日；兒童5歲以上5-20μg/次，3次/日 。人(女性)經口TDLo: 4600 ng/kg 。小鼠靜脈LD50: 27600 ug/kg 。
臨床表現
1、急性中毒有心悸，面頸、四肢肌肉顫動，有手抖甚至不能站立，頭暈，乏力，原有心律失常的患者更容易發生反應，心動過速，室性早搏，心電圖示S-T段壓低與T波倒置 。
2、原有交感神經功能亢進的患者，如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進者上述癥狀更易發生 。
3、與糖皮質激素合用可引起低血鉀，從而導致心律失常 。
4、反復使用會產生耐受性，對支氣管擴張作用減弱及持續時間縮短 。雖然克倫特羅殘留的毒作用為輕度的，但美國FDA研究表明，應用擬交感神經藥者或對前藥過敏者，對克倫特羅的反應要比正常健康個體更為嚴重 。
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