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大蒜泡白醋再泡蜂蜜

小知識

【大蒜泡白醋再泡蜂蜜】 隨著現在生活水平的逐漸提高，患上一些高血壓、高血脂和血栓疾病的患者也出現了上升的趨勢，當看到這些疾病給患者身體健康帶來的危害之后，大家對保健和養生就格外的注意，現在就比較流行用大蒜泡白醋蜂蜜食用，該方法不但對增強身體的免疫力有幫助還對防癌、降低膽固醇和預防血栓有一定的效果 。

大蒜泡白醋再泡蜂蜜

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制作方法:
把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用 。倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳 。這樣既能去除蒜臭，還能消除大蒜的澀味，吃起來味道會更好 。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋后飲用，也可加入適量的檸檬汁 。